Основні завдання та функції обладнання для зернових лабораторій: сортування, очищення, аналіз складу

Про автора

Максимова Ганна

Хімік-технолог органічних речовин, працює у компанії "Analit-Pribor"

Статті автора

Якість зерна оцінюють у лабораторних умовах. Для того, щоб досягти високої якості продукції, необхідно проводити безліч аналізів та тестів, які допоможуть визначити характеристики матеріалу. Для цього використовується спеціальне обладнання у поєднанні з передовим програмним забезпеченням.

Обробка зерна у лабораторних умовах

Сільськогосподарська продукція, залежно від призначення, може потребувати очищення або сортування на відповідних машинах на технологічних лініях з метою підготовки сировини до переробки. Процес очищення зерна спрямовано відділення домішок. Вимоги до чистоти різні.

Найвищі вимоги пред’являються до споживчого зерна, що переробляється у фармацевтичній та харчовій промисловості. Процес очищення – це відокремлення від корисного матеріалу непотрібних або навіть шкідливих домішок (забруднень). Для очищення зернового матеріалу використовуються спеціальні прилади для очищення, такі як машини для видалення пилу або каміння.

Сучасні очисні пристрої пропонують високу точність поділу та очищення, хороший ККД, а також можливість регулювання у широкому діапазоні робочих параметрів. Пристрої з ситами, що обертаються, мають безліч переваг, таких як відсутність необхідності вирівнювання в поперечному напрямку до поздовжньої осі, відсутність перекосу сита при надмірному навантаженні, велика корисна поверхня сита.

Одним із основних завдань лабораторій є сортування зерна. Це поділ матеріалу на групи (класи) різної корисності. Сортування полягає у розподілі очищеної маси зерна на фракції, що розрізняються за якістю (переважно геометричними параметрами). Чистота зерна визначається відсотком домішок.

Наприклад, зерно може бути сортоване за розміром, формою чи кольором. Для цього в лабораторіях використовуються різні сортувальні машини, такі як машини для сортування за кольором або сортування за розміром.

Аналіз складу зерна є одним із найважливіших завдань зернових лабораторій. Аналіз складу дозволяє визначити вміст різних компонентів у зерні, таких як білки, жири, клейковина. Для аналізу складу використовують різні аналізатори, такі як спектрометри, хроматографи та інші.

Вимоги до лабораторного обладнання

Устаткування для зернових лабораторій відіграє ключову роль у забезпеченні якості зерна та продуктів його переробки. Сортування, очищення та аналіз складу зерна є основними завданнями лабораторій і для їх вирішення використовується спеціальне обладнання. Комбінація сучасних технологій та точних приладів дозволяє отримати високоякісну продукцію, яка відповідає вимогам споживачів.

Лабораторне обладнання має відповідати стандартам та правилам. Усі прилади повинні відповідати таким вимогам:

• точність вимірювань;
• надійність;
• зручність у використанні.

У зернових лабораторіях також використовується спеціальне програмне забезпечення, яке допомагає керувати обладнанням та аналізувати отримані дані. Правильне використання обладнання для зернових лабораторій дозволяє досягти максимальної точності та ефективності у проведенні аналізів та тестів, що суттєво впливає на якість кінцевого продукту.

Науково-технічний прогрес не стоїть на місці, і розробники обладнання для зернових лабораторій постійно вдосконалюють свої продукти, роблячи їх більш точними, надійними та ефективними. Сучасні аналізатори, сортувальні машини та очисні пристрої для зерна забезпечують високий рівень автоматизації та максимальну точність у проведенні аналізів та тестів.

Важливо зазначити, що обладнання для зернових лабораторій має відповідати вимогам стандартів та правил, встановлених для цього виду обладнання. Необхідно дотримуватись усіх запобіжних заходів при роботі з обладнанням, щоб запобігти можливим аваріям та пошкодженням.