Ножові млини

Зміст

• Застосування ножового млина
• Принцип конструкції устаткування
• Принцип роботи ножового млина
• Види пристроїв
• Переваги лабораторного устаткування
• Придбання ножового устаткування

Ножовий млин є одним із видів лабораторного устаткування, необхідного для забезпечення оптимальної швидкості подрібнення зерна різного ступеня помелу з подальшим аналізом його якості.

Застосування ножового млина

Ножовий млин використовується для подрібнення різних за твердістю й еластичністю матеріалів за принципом роботи блендера — аналога молоткового млина.

У харчових, хімічних і біологічних дослідницьких лабораторіях виникає потреба у вивченні подрібнених продуктів. Устаткування активно застосовується в декількох сферах:

• косметології та фармацевтиці — з метою дослідження таблеток в оболонці, біодобавок, мила тощо;
• сільському господарстві — для подрібнення кормових культур, частин рослин і насіння;
• харчовій промисловості — для аналізу складових елементів порційних заморожених продуктів, цукерок, круп різних сортів, фруктів і сухофруктів, риби, м’яса, бобових, овочів і спецій. Подрібнення готових хлібобулочних і макаронних виробів найчастіше здійснюється за допомогою відцентрових млинів.

Принцип конструкції устаткування

Перш ніж купити ножовий млин, необхідно зрозуміти принцип його конструкції. З погляду технічних особливостей пристрій вирізняється наявністю гострих ножів, розташованих перпендикулярно до осі обертання приладу. Попереднє подрібнення здійснюється за допомогою тупого боку ножа, а тонкий помел — завдяки роботі гострих лез. Спочатку відбувається очищення певної речовини, а потім — дрібне подрібнення продукту до стану борошна.

Увесь процес займає 30–50 секунд залежно від бажаного результату.

Принцип роботи ножового млина

Принцип роботи дискового млина ґрунтується на процесах тертя під тиском. Водночас робота ножового пристрою базується на обертанні ротора з рухомими сталевими ножами під впливом сили зсуву та зрізу.

Види пристроїв

Залежно від принципу дії розрізняють пристрої як порційного, так і безперервного дроблення. Процес стає ефективнішим завдяки оснащенню порційних млинів розмелювальними камерами.

Ножові млини поділяються на дві групи:

• для роботи з м’якими еластичними матеріалами;
• для подрібнення твердих порід, зокрема із застосуванням рідкого азоту.

Переваги лабораторного устаткування

До переваг лабораторного ножового устаткування належать:

• контрольований процес помелу матеріалів різного розміру;
• тривалий термін експлуатації завдяки можливості додатково заточувати ножі;
• розмір бункера для завантаження, підібраний з метою запобігання викиду робочих частинок під час виконання професійної діяльності.

Придбання ножового устаткування

Купити якісні ножові млини в Україні за доступною ціною можна в інтернет-магазині АНАЛИТ ПРИБОР в Одесі з оформленням доставки додому. Щоб замовити продукцію з нашого інтернет-каталогу, достатньо зателефонувати за вказаними на сайті контактними номерами або залишити електронну заявку.

Серед переваг замовлення лабораторного устаткування через компанію АНАЛИТ ПРИБОР слід зазначити:

• гарантію якості продукції;
• доступну ціну з гнучкою системою знижок;
• адресну доставку з Одеси по всій території України;
• наявність декількох представництв сервісних центрів для здійснення технічного огляду і ремонту техніки як у межах гарантійного обслуговування, так і після закінчення гарантійного терміну.