5 / 5

Предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях. Принцип...

Цена – 49037  грн

Обратный звонок Уточнить цену

Предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях.

Принцип работы тестомесилки У1-ЕТК-1М

Принцип работы заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста и его интенсивном перемешивании вращающимися штифтами.

Тестомесилка У1-ЕТК-1М состоит из следующих составных частей:

  • дежи;
  • месильной головки;
  • привода;
  • узла дозирования воды;
  • панели управления;
  • электропанели;
  • корпуса.

 

Узел дозирования воды снабжен 3-х позиционным переключателем доз на 14, 17, 20 мл с точностью ±2 % для замеса теста соответственно из 25, 30 и 50 г навески шрота или муки На верхней крышке корпуса имеется смотровое окно для наблюдения за работой узла подачи воды. На лицевой части корпуса расположен штуцер выпуска воды.

 

Технические характеристики:

 

Масса замешиваемой пробы, кг

0,01-0,05
Продолжительность одного замеса (в зависимости от навески), с18-60
Объем дежи, л0,25
Частота вращения рабочего органа, об/мин600
Мощность0,25
Габариты, мм320x225x335
Масса, кг25