Клетчатка — это грубая оболочка растительных клеток. Сама по себе она не усваивается организмом и не снабжает его энергией, однако при этом играет важную роль в его жизнедеятельности. Так, например, клетчатка способствует:
- чувству насыщения без дополнительных калорий;
- снижению уровня холестерина;
- предотвращению появления камней в жёлчном пузыре;
- снабжению организма полезными микроэлементами;
- очищению от ядовитых продуктов;
- снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
В обычном хлебе клетчатки мало, так как при его выпечке используется мука из очищенного зерна, а цельное зерно, с отрубями, в которых и содержится клетчатка, используется для муки грубого помола. Такой хлеб с отрубями, а, значит, и с высоким содержанием этого полезного вещества, в последнее время становится всё более популярным.
Какие приборы нужны и где их найти?
Для точного определения клетчатки в муке, следовательно, и для установления сорта хлеба, который будет из неё выпечен, необходимы специальные приборы для определения качества сырой клетчатки. Такие приборы и оборудование поставляет ООО «Аналит Прибор» уже в течение 11 лет.
Это предприятие славится широчайшим ассортиментом лабораторного оборудования — здесь можно купить все необходимые приборы, например, оборудование для определения белизны муки, определения белка, числа падения, и другое необходимое оснащение.
Кроме того, цены здесь никогда не бывают завышенными, наоборот, существует система различных скидок и льгот. Транспортные расходы включены в стоимость оборудования, а при крупных заказах установка, наладка и обучение персонала также оплачиваются компанией-поставщиком.
Почему всё-таки Аналит Прибор?
Однако самый главный козырь этого предприятия — его безупречная репутация. За время своей работы на рынке в число его заказчиков вошли крупные государственные организации, такие, как управления Госхлебинспекций, многие элеваторы и зерновые терминалы, лаборатории, заводы, хлебопекарни, агрофирмы и другие потребители.
Компания очень дорожит своим статусом крупнейшего поставщика отечественных и импортных приборов и оборудования для определения качества зерна и хлебопродуктов во всех регионах нашей страны. Поэтому к её услугам обращается всё большее количество потребителей.
