Снят с производства. Предназначен для контроля качества крахмалосодержащих продуктов по показателю активности альфа-амилазы (Международные стандарты ICC-№ 107, ISO № 3093-82 и ГОСТ 27676-88). Прибор применяется в лабораториях хлебоприемных и зерноперерабатывающих...

Обратный звонок Уточнить цену

Снят с производства.

Предназначен для контроля качества крахмалосодержащих продуктов по показателю активности альфа-амилазы (Международные стандарты ICC-№ 107, ISO № 3093-82 и ГОСТ 27676-88).

Прибор применяется в лабораториях хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, Госхлебинспекции, хлебозаводов и других предприятиях АПК

 

Особенности прибора ИЧП-1-2:

  • одновременное измерение в двух пробах;
  • автоматическая оценка результатов измерений;
  • автоматический контроль температуры водяной бане;
  • автоматический цикл работы;
  • длительность непрерывной работы прибора до 8 часов.

Принцип анализа

Метод основан на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем ее разжижении под действием амилолитических ферментов. Степень разжижения зависит от активности фермента альфа-амилазы и от свойств крахмала. Вязкость клейстера определяется по скорости погружения в него шток-мешалки. Продолжительность погружения, измеряемая в секундах, является показателем ‘числа падения’.

 

Дополнительно по заявке поставляется:

  •  кассета к прибору;
  •  шток-мешалка;
  •  пробирка вискозиметрическая.

 

Технические характеристики:

Диапазон определения числа падения, с 60-900
Частота колебаний шток-мешалки, Гц2,0±0,3
Высота падения шток-мешалок, м68±1
Температура в водяной бане,  С 100,0-0
Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню,л 3
Электропитание: однофазная сеть 220 В, 50 Гц
Максимальная потребляемая мощность, кВ•А 1
Габаритные размеры, мм. 450х170х530
Масса, к25

Росстандартом утвержден тип измерителей числа падения ИЧП1-2, который зарегистрирован в Госреестре средств измерений под № 30970-06 и допущен к применению в РФ. Сертификат RU.C.31.002.А № 22990.