Хлеб, изделия из муки и разнообразные крупы являются основой рациона человечества на планете. В зерновых содержится много клетчатки, необходимой для правильного функционирования организма, витаминов и минералов. Зерно используется для откорма животных и домашних птиц, а также в производстве различного сырья. Для выращивания зерновых не требуется создание специальных условий, но даже несмотря на это вырастить хороший урожай возможно не на всей планете. Природные условия Украины считаются едва ли не лучшими для получения зерна высокого качества. И поэтому украинские аграрии отдают предпочтени...
Мельницами принято называть специализированное оборудование, основным предназначением которого является измельчение зерновых культур, а также строительных и промышленных сырьевых продуктов. История появления мельниц уходит в глубину веков. Современные мельницы мало чем напоминают прототипы, но при этом не утратили свою актуальность, ведь обойтись без этих приспособлений не представляется возможным. История первых мельниц и их принцип работы Исторические факты, которые показывают эволюцию быта человечества, свидетельствуют о том, что первые мельницы, которые использовались нашими предк...
Масличные культуры занимают особое место в сельском хозяйстве мира и Украины и являются не только важной группой сельскохозяйственных растений, а стратегическим ресурсом, влияющем на продовольственную и энергетическую безопасность мира. Наше государство благодаря своим уникальным природным ресурсам, климатическим условиям и опытным агрономам стало мировым лидером в этой сфере, и даже в условиях войны, оккупации части территорий с плодородными грунтами и торговыми ограничениями продолжает развитие аграрного сектора. Виды масличных культур в Украине и их значение для экономики Масличными ку...
Качество зерна считается основным критерием, который предопределяет стоимость товара и прибыль фермерского хозяйства. В процессе оценивания большую роль уделяют такому показателю как влажность, ведь именно он влияет на вес партии, сроки хранения, сохранение питательной ценности и товарного вида запасов. Определить влажность зерна сегодня можно не только с помощью экспертизы в лабораторных условиях, но и самостоятельно, используя специализированные приборы, предназначенные для измерения влаги в зерновых культурах. Назначение и разновидности влагомеров для зерновых Влагомером для зерна прин...
Лабораторные сушильные шкафы — это специализированное оборудование, предназначенное для поддержания заданной температуры в рабочей камере и выполнения термогравиметрических анализов. Одной из основных задач таких шкафов является определение влажности вещества — важнейшего параметра, который влияет на характеристики сырья и готовой продукции. Влажность напрямую связана с качеством пищевых продуктов (вкус, текстура) и эксплуатационными свойствами, например, строительных смесей. Как работает сушильный шкаф Принцип их работы заключается в сушке образца до полного удаления влаги при строго ...
Качество зерна — ключевой показатель, от которого зависит его рыночная стоимость. В зависимости от характеристик урожай может использоваться как корм для животных или, после соответствующей обработки, стать частью рациона человека. Оценка качества проводится как визуально (путем физической сортировки), так и с применением специальных приборов. В результате анализа определяется сорт зерна и его пригодность для того или иного вида использования — эти параметры напрямую влияют на цену. Про то, какие лабораторные методы позволяют точно оценить зерно и какие этапы должна пройти пшеница, прежде ч...
Зерновые культуры обладают высокой устойчивостью к внешним воздействиям благодаря достижениям селекции и генетики. Однако для сохранения их качества после сбора урожая крайне важно обеспечить правильные условия хранения. Первым этапом этого процесса является оценка качества зерна. Именно о том, ее провести, говорится в данной статье. Общие критерии оценки качества зерна Качество зерна определяется совокупностью факторов, включая природные особенности растения, состав почвы, климатические условия и агротехнические методы. Основными показателями для оценки являются: Внешние характерист...
Лабораторное оборудование включает в себя различные приборы и технические средства, используемые для проведения исследований. Его можно классифицировать по назначению, методам получения и отображения результатов, а также по уровню валидации – подтверждению соответствия состава и состояния исследуемого вещества установленным требованиям. Виды и характеристики лабораторного оборудования и инструментов по назначению В зависимости от назначения и области применения лабораторное оборудование условно делится на следующие категории: общее, специальное, аналитическое, испытательное, измерительное...
Некоторые виды материалов следует проверять на химическое взаимодействие с определенными компонентами. Для этого необходимо измельчить сырье до определенных размеров посредством механического дробления на более мелкие частицы, а затем довести до порошкообразного состояния. Для этого в лабораториях применяют как ручные ступки, так и механические мельницы. Лабораторные мельницы используются для уменьшения размера исследуемого материала, обеспечивая его более активное участие в химических реакциях. Лабораторные мельницы, как правило, включают несколько роторов с разными параметрами. Каж...
В Украине пшеница играет важнейшую роль в аграрной отрасли. Зерна этой культуры служат основным сырьем для мукомольной, крупяной, хлебопекарной и макаронной промышленности. Кроме того, она имеет огромное значение и для мясомолочной сферы. Качество озимой и яровой пшеницы определяется рядом факторов, влияющих на конечный продукт. Для того чтобы удовлетворить потребности как потребителей, так и производителей, необходимо тщательно анализировать зерно на всех этапах — как при сборе урожая, так и в процессе его переработки. Показатели качества и классов твердого зерна пшеницы, регламент...
Контроль уровня влажности зерна — ключевой фактор обеспечения его качества и сохранности. Зерно классифицируется на сухое, средне-сухое, влажное и сырое исходя из уровня содержания влаги. Для измерения этого показателя применяются специальные устройства — влагомеры. Эти приборы позволяют точно определить процентное содержание влаги в различных зерновых культурах, что особенно важно для их хранения, переработки и транспортировки. Влагомеры для проверки зерна широко применяются как в лабораторных условиях, так и непосредственно в поле или зернохранилищах. Эти аппараты позволяют фермерам оп...
Элеваторы — ключевая роль в цепочке хранения и переработки зерновых культур. Их правильный подбор обеспечивает не только безопасное хранение зерна, но и эффективную и своевременную отгрузку. Впрочем, и этим функции элеватора не ограничиваются. Не менее важной является лаборатория, которая отвечает за анализ качества поступающего и хранимого сырья. Поскольку в ней проводится контроль на всех этапах взаимодействия с зерном, важно снабдить ее качественным высокоточным оборудованием, наиболее точно соответствующим объему и типу сырья. Все это позволит принимать правильные решения, минимизиро...
З 24 грудня по 7 січня наша команда у відпустці.
З радістю чекаємо на зустріч з вами у новому році, повні сил та нових ідей!
З 24 грудня по 7 січня наша команда у відпустці.
З радістю чекаємо на зустріч з вами у новому році, повні сил та нових ідей!