Заказать звонок

    Уточнить цену

      +38(048) 705 18 87 +38(048) 705 18 88 +38(063) 735 34 16 a-pribor@ukr.net г. Одесса ул. Среднефонтанская 32
      +38(048) 705 18 87
      +38(048) 705 18 88 +38(063) 735 34 16 a-pribor@ukr.net г. Одесса ул. Среднефонтанская 32
      АНАЛИТПРИБОР
      Обратный звонок
      Обратный звонок
      • Каталог товаров
          • Собственное производство
            • Мельница лабораторная ЦИКЛОН
            • Рассев для определения заражённости РЛЗ-4
            • Рассев лабораторный универсальный РЛУ-4
            • Измеритель деформации клейковины ИДК–7
            • Пурка ПХ-3
            • Влагомер КВАРЦ, аналог прибора Чижовой
            • Лабораторная зерновая мельница ЛЗМ
            • Термоштанга цифровая ТЦ-2.0 / ТЦ-3.0
            • Пробоотборник РП
            • Сита лабораторные
            • Пробоотборник Пеликан
            • Кружка Элиса
            • Приборы для определения пористости хлеба(аналог Журавлева)
            • Прочее
          • Отбор проб и определение примесей
            • Пробоотборники, щупы
            • Автоматические пробоотборники
            • Делительно-смешивающие устройства
            • Счетчики семян, шелушители
            • Лабораторные рассевы, сита
          • Пурки, диафаноскопы
          • Определение влажности
            • Влагомеры портативные
            • Влагомеры стационарные
            • Влагомеры тестозаготовок
          • Определение белка (протеина)
          • Определение жира (масличность)
          • Определение качества муки
            • Белизномеры
            • Лабораторные тестомесилки
            • Для пробной выпечки хлеба
            • Определение клейковины
            • Определение числа падения
            • Определение клетчатки
            • Приборы для определения качества пшеничной муки
            • Приборы для определения качества ржаной муки
            • Для определения клейковины
            • Приборы для определения качества кукурузной муки
            • Приборы для определения содержания белка в зерне, пшенице
            • Измерители деформации клейковины
            • Определение числа падения зерна у озимой ржи
            • Определение числа падения зерна, пшеницы
            • Лабораторные встряхиватели пробирок
            • Приборы для определения качества сырой клетчатки
            • Приборы для определения белка производство Италия
            • Приборы для определения белка производство Швеция
            • Приборы для определения протеина в подсолнечнике
            • Приборы для определения протеина в сое
            • Приборы для определения качества клейковины зерна, пшеницы
            • Приборы для определения качества клейковины пшеничной муки
            • Приборы для определения качества клейковины ржаной муки
          • Лабораторные мельницы
            • Мельницы
            • Ножевые мельницы
            • Центробежные мельницы
          • Определение качества хлеба и макаронных изделий
            • Показатели хлеба
            • Показатели макарон
            • Приборы для экспертизы качества ржаного хлеба
            • Приборы для экспертизы пшеничного хлеба
            • Приборы для определения объема хлеба
            • Приборы для определения формоустойчивости хлеба
            • Приборы для определения пористости ржаного хлеба
            • Приборы для экспертизы качества трубчатых макаронных изделий
          • Термическое оборудование
            • Сушильные шкафы
            • Печи муфельные
            • Бани водяные
            • Колбонагреватели и термостаты
          • Весоизмерительная техника
            • Весы лабораторные
            • Гири
            • Весы аналитические
            • Весы среднего класса
            • Весы технические
            • Весы 1 класс точности
            • Весы электронные 2 класс точности
            • Весы 3 класс точности
            • Весы 4 класс точности
          • Вспомогательное оборудование
            • Аквадистиляторы
            • Общелабораторное оборудование
            • Контроль температуры
            • Фотометры, иономеры
            • Магнитные мешалки
            • Лупа
            • Таймеры
          • Нормативная документация
            • ГОСТЫ
            • Книги, Техническая документация
            • Лаборатория
          • Лабораторная посуда
            • Стеклянная лабораторная посуда
            • Мерная посуда
            • Фарфоровая лабораторная посуда
            • Пластиковая лабораторная посуда
            • Лабораторная посуда общего назначения
          • Мебель для лабораторий
            • Металлические шкафы для одежды
            • Пристенные лабораторные столы
            • Островные лабораторные столы
            • Лабораторные тумбы
            • Лабораторные мойки
            • Вытяжные лабораторные шкафы
            • Шкафы для лабораторной посуды
            • Лабораторные столы
            • Лабораторная мебель
      • О компании
      • Сертификаты
      • Новости
        • Акции
        • Новинки
        • Мероприятия
      • Услуги
        • Ремонт
        • Калибровка
        • Поверка
        • Диагностика
        • Дезинфекция
        • Обработка
      • Доставка и оплата
      • Контакты

      Приборы для измерения клейковины

      АНАЛИТПРИБОР»Определение качества муки»Определение клейковины
      Прибор ИДК-5М
      Прибор ИДК-5М

              Предназначен для определения  качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки по условным единицам ИДК согласно ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88. Принцип и метод их работы основаны...

      Прибор ВДК-М
      Прибор ВДК-М

      Предназначен для определения группы качества клейковины пшеницы по её свойствам противодействовать деформирующей нагрузке определённой величины при сжатии между двумя плоскостями в течении некоторого времени.   Технические характеристики: Предел измерения остаточной...

      Прибор ИДК-3 мини
      Прибор ИДК-3 мини

      СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА   Измеритель деформации клейковины ИДК-3мини предназначен  для контроля качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Утверждены для методов определения количества и качества клейковины в пшенице (ГОСТ 13586.1,...

      Прибор ИДК-3М
      Прибор ИДК-3М

              Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помолов по её способности сопротивляться деформирующей нагрузке сжатия между двумя плоскостями в течении...

      Прибор ИДК-1М
      Прибор ИДК-1М

              Предназначен для определения  качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки по условным единицам ИДК согласно ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88. Принцип и метод их работы основаны...

      Измеритель деформации клейковины ИДК-1Ц
      Измеритель деформации клейковины ИДК-1Ц

              Измеритель деформации клейковины ИДК — 1Ц (далее — прибор) предназначен для определения группы качества клейковины пшеницы за ее способностью оказывать сопротивление деформирующей нагрузке определенной величины при...

      ИК-анализатор ИНФРАСКАН 3150
      ИК-анализатор ИНФРАСКАН 3150

      Анализатор инфракрасный ИНФРАСКАН-3150 Современный автономный инфракрасный анализатор, который предназначен  для экспресс определения показателей качества зерновых, зернобобовых, масличных культур, кормов и сырья для их производства и других веществ путём измерения оптических характеристик...

      Измеритель деформации клейковины ИДК–7
      Измеритель деформации клейковины ИДК–7

      «АНАЛИТ ПРИБОР» — производитель ИДК — 7   Измеритель деформации клейковины ИДК — 7  предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помола по величине...

      Анализатор цельного зерна Granolyser
      Анализатор цельного зерна Granolyser

      Анализатор зерна длинноволновой инфракрасной области спектра Granolyser (Гранолайзер), PHEUFFER (Германия) Применяется при продаже, хранении и производстве зерна, для получения быстрых и точных показателей качества зерна: белок/протеин, влага, клейковина, масло. При...

      Клейковина, иначе глютен — это определённая группа белков, содержащихся в муке, точнее, изначально в пшенице, из которой она изготовлена. Это очень важный компонент, определяющий качество хлебопекарной муки. Он, прежде всего, характеризует эластичность и упругость теста, получаемого при смешивании муки с водой, и устанавливает один из важнейших критериев качества муки.
      Приборы для определения клейковины

      Существуют различные способы определения клейковины. В домашних условиях или в небольшой пекарне, только начинающей своё развитие, можно ими и ограничиться. В двух словах — это замешивание теста, его промывка и после этого приблизительное определение качества клейковины по её внешнему виду, цвету, консистенции и эластичности.

      Однако всё это даёт весьма приблизительный результат. Точное определение качества может дать только хороший сертифицированный прибор, предназначенный специально для этой цели. Можно, разумеется, воспользоваться услугами аккредитованной лаборатории, где имеются такие приборы, чтобы не тратиться на их приобретение. Небольшим пекарям, часто расположенным за городом вдали от таких лабораторий или крупным предприятиям стоит подумать о приобретении такого оборудования.

      Где купить качественное оборудование?

      Рекомендуем обратить внимание на сайт предприятия ООО «Аналит Прибор», основанного в 2004 году. На сегодняшний момент компания имеет статус основного поставщика лабораторного оборудования и приборов для определения качества муки, зерна и хлебопродуктов. Главные преимущества данной компании на рынке:

      • широчайший ассортимент различных приборов и лабораторного оборудования;
      • все товары имеют государственную сертификацию и гарантию качества;
      • безупречная репутация на рынке;
      • разнообразная клиентура — от крупных государственных предприятий до мелких пекарен;
      • доступные цены и всевозможные скидки;
      • установка, ввод в эксплуатацию, обучение специалистов при поставке оборудования;
      • доставка в любую точку Украины.

      На сайте компании можно найти и заказать различное оборудование для определения клейковины, а также сопутствующих показателей: приборы для определения белка, клетчатки, падения зерна, качества хлеба и так далее. В цену оборудования входит и его доставка потребителю. При крупном заказе вызов специалиста для установки, настройки и обучения персонала осуществляется бесплатно.

      Будьте всегда впереди!

      Отличное качество поставляемого оборудования, его невысокая цена, гарантия качества, удобная доставка — всё это делает покупку оборудования в ООО «Аналит Прибор» выгодным и надёжным делом. Используя сертифицированное лабораторное оборудование, вы будете всегда получать на выходе более качественную продукцию и быть на один-два шага впереди конкурентов!

      Теги: белизномер муки, белизномер
      • Оборудование и услуги
      • Определение качества муки
      • Отбор проб и определение примесей
      • Определение качества хлеба и макаронных изделий
      Соглашение об обработке персональных данных 2021. АНАЛИТПРИБОР - Лабораторное оборудование
      • Информация
      • Доставка и оплата
      • Производители
      • О компании
      • Контакты
      +38(048) 705 18 87 +38(048) 705 18 88 +38(063) 735 34 16
      a-pribor@ukr.net г. Одесса ул. Среднефонтанская 32 Пн-пт с 9:00 до 18:00 Задать вопрос
      Соглашение об обработке персональных данных 2021. АНАЛИТПРИБОР - Лабораторное оборудование
      Аналит Прибор
      ул. Среднефонтанская, 32 65039 Одесса, Украина
      +38 (048) 705-18-88, a-pribor@ukr.net