Ножевые мельницы

Ножевая мельница является одним из экземпляров лабораторного оборудования, необходимого для обеспечения оптимальной скорости измельчения зерна разного помола с дальнейшим анализом его качества.

Применение ножевой мельницы

Ножевая мельница используется для измельчения разных по твердости и эластичности материалов по принципу работы блендера — аналога молотковой мельницы.

В пищевых, химических и биологических исследовательских лабораториях необходимо изучение измельченных продуктов. Оборудование активно применяется в нескольких сферах:

•  косметологии и фармацевтике, с целью исследования таблеток в оболочке, биодобавок, мыла и т.п.;
• сельском хозяйстве для дробления кормовых культур, частей растений и семян;
• пищевой промышленности, для анализа составляющих элементов порционных замороженных продуктов, конфет, круп разных сортов, фруктов и сухофруктов, рыбы, мяса, бобовых, овощей и специй. Загрузка исследований готовых хлебобулочных и макаронных изделий чаще всего осуществляется, благодаря установке центробежных мельниц.

Принцип устройства оборудования

Прежде, чем купить ножевую мельницу, необходимо понять принцип ее конструкции. С точки зрения технических особенностей устройство выделяется наличием острых ножей, расположенных перпендикулярно оси вращения прибора. Предварительное измельчение осуществляется посредством задействования тупой стороны ножа, мелкий помол производится посредством работы острых лезвий ножей. Сначала осуществляется очистка определенного вещества, затем — мелкое измельчение продукта до состояния муки. Весь процесс занимает 30-50 секунд в зависимости от желаемого результата.

Принцип работы ножевой мельницы

Принцип работы дисковой мельницы основывается на процессах трения с давлением. В то же время, деятельность ножевого устройства базируется на вращении ротора с подвижными стальными ножами под воздействием силы сдвига со срезом.

Виды устройств

В зависимости от принципу своего действия различаются устройства как порционного, так и непрерывного дробления. Процесс становится более эффективным за счет оснащения порционных мельниц размольными камерами.

Ножевые мельницы делятся на две группы:

• для работы с мягкими эластичными материалами;
• для измельчения твердых пород, в том числе с применением жидкого азота.

Преимущества лабораторного оборудования

К преимуществам лабораторного ножевого оборудования относятся:

• контролируемый процесс помола разных размеров;
• длительная эксплуатация благодаря возможности дополнительно затачивать ножи;
• размер бункера для загрузки, выбранный с целью предотвращения выброса рабочих частиц в период выполнения профессиональной деятельности.

Приобретение ножевого оборудования

Купить качественные ножевые мельницы в Украине по доступной цене можно в интернет-магазине “Аналитприбор” из Одессы с оформлением доставки на дом. Чтобы заказать продукт из нашего интернет каталога, достаточно позвонить по указанным на сайте контактным номерам или оставить электронную заявку. Среди преимуществ заказа лабораторного оборудования через компанию “Аналитприбор” следует отметить:

• гарантию качества продукции;
• доступную цену с гибкой системой скидок;
• адресную доставку из Одессы по всей территории Украины;
• наличие нескольких представительств сервисных центров для осуществления технического осмотра и ремонта техники как в рамках гарантийного обслуживания, так и после окончания срока гарантии.